Vino Bianco Cilento Bianco

Tenuta Massanova di Davide Massanova Tenuta Massanova di Davide Massanova

Perdifumo (SA)

Immersa nel cuore del Parco Nazionale del Cilento, tra verdeggianti colline e l'azzurro fulgido del mare, nasce nel 2018 Tenuta Massanova. L'unione tra due giovani ragazzi e la loro passione per la natura, nonché il desiderio di ritornare alle proprie … continua

Il Ziopì DOP Cilento Fiano è un vino bianco delicato e fresco. Alla vista si presenta color paglierino tenue. Al naso sentori di frutta esotica, in particolare ananas e banana, con sfumature floreali. In bocca si avverte un buon corpo, dotato di buona acidità e persistenza.

Classificazione: Cilento DOP
Uve: 100% Fiano
Produttore: Tenuta Massanova
Contenuto: 75.0 cl
Regione: Campania
Zona di produzione: Perdifumo (Cilento)
Altitudine: 120 metri s.l.m.
Tipologia del terreno: Argilloso Limoso
Metodo di allevamento: Guyot
Vendemmia: Fine Agosto Inizio Settembre
Vinificazione: A temperatura controllata
Fermentazione: in acciaio inox
Gradazione alcolica: 13 % vol.
Temperatura di servizio: 10 11°C
Abbinamenti: Aperitivi, formaggi freschi e piatti a base di pesce.
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